枣花馒头的做法 , 枣花馒头的做法花样图片简单

枣花馒头的做法

前言

家里有不少的红枣，除了煮来吃，还能怎么吃呢？

忽然想起了那天看到的枣花馒头，于是学着做了，呵呵，感觉其实也不难来自呢，看来凡是只要学360问答起来……

材料

主料：面粉700g；

辅料：红枣适量序轮随、酵母适量

枣花馒头

1酵母用温水化开后，倒入面粉中，揉充分，发两个小时。

2发面结束后，二次搓揉。然后将面团揪成大小适当的剂子。

3搓成长条。

4将长条做成一个个的小圈。

5在小圈的两角放上红枣。

6三个并在一起，用筷子在中间夹一下，夹实了。

7看看，成了这个样百质持满是子。

8全部做完后，上锅蒸十五分钟，虚蒸五分钟后开锅。

小贴士

可以用生红枣，我这次用的是煮熟的红枣，发现整完后枣子的颜色化在面粉上了，反而不好看呢序婷渐另鲁课。

红枣开花馒头非常好吃,它的正确做法是什么?

首先要活一个偏软的面团，在面粉里面加一些红枣水，醒发20分钟后，切成小块揉成馒头的样子，上锅蒸的时候，在馒头的上面用剪刀剪开小口。

枣花馍寓意红红火火、蒸蒸日上,你知道怎么做吗?

我知道怎么做，要把面发好，然后揉成面团再拔切好的红枣揉进去，再做成一个膜的形状，然后雕刻花就可以了。

枣花馒头的做法花样 红糖开花枣馒头的烹饪技巧分享

1、用料：

面粉500克、红糖50克、去核红枣丝100克、酵母4-5克。

2、做法：

（1）把剪好的100克红枣丝，50克红糖，200克水在锅中煮开关火。盖上盖子闷几分钟，这样和面的时候可以更好的融合在面团里。

（2）煮好的红糖枣水倒在和面盆里。晾到水不烫手就可以了。

（3）水温不烫水，加入酵母粉搅拌均匀，有助于发面。

（4）倒入500克面粉，搅拌均匀。

（5）上手揉，揉成光滑的面团就可以了。盖上保鲜膜发面，放在温度高一点的地方，发面快。

（6）面团发到两倍大，扒开里面都是蜂窝状就可以了。

（7）板上撒上干面粉，排气揉面（可以放一点点碱）。

（8）揉好的面团，分成八份。

（9）板上撒干粉，把面团揉成馒头。

（10）每个馒头用刀划个十字口，再醒发十五分钟，不用盖保鲜膜，这样蒸馒头的时候才会裂开。

（11）锅里烧热水，铺上蒸布，把醒好的馒头的放上去，开始蒸馒头，一定要热水上锅。蒸二十分钟。

（12）蒸好的馒头，松软香甜。浓浓的枣香味。

枣花馒头家常做法，正宗枣花馒头怎么做

枣花馒头

主料

面粉250g    清水150g    红枣十几颗    

辅料

酵母5g    

枣花馒头的做法步骤

1. 面粉加入矿农清水和酵母揉成光滑的面团

2. 发酵到两倍大之后分成小剂子

3. 先把小剂子物间责措亮揉成长条

4. 然后来自用筷子在当中压一下或者两下

5. 把面团s形状弯起来

6. 用筷子往中间夹一下

7. 在拐弯的地方塞上枣子，当然可以弯成s的时候就塞好枣子

8. 最后放到垫了油纸的蒸笼上面，大火上汽20分钟之后即可！

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